Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Pierś faszerowana szpinakiem w cieście francuskim

W końcu znalazłam chwilę dla Was. Niżej wrzucam przepis na coś pysznego i szybkiego. Zdecydowanie 'szybkie i pyszne' to moje ulubione połączenie w gotowaniu!



Produkty, których potrzebujemy:
~ dwie piersi z kurczaka ok. 500 g
~ ciasto francuskie 300 g
~ ser żółty (polecam również mozzarellę albo ser feta)
~ 100 g szpinaku baby (może być mrożony)
~ ząbek czosnku
~ masło (ok. 50 g)
~ jedno jajko
~ sól, pieprz i czerwona papryka

Zaczynamy od przygotowania szpinaku. Na patelni rozgrzewamy 30 g masła, wrzucamy uprzednio umyty szpinak. Przyprawiamy solą, pieprzem i dodajemy starkowany ząbek czosnku. Gotowy szpinak przekładamy do czystego naczynia i blendujemy (jeżeli lubicie szpinak w całości można pominąć tą czynność).  Pierś z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą, oczyszczamy z błon i robimy tzw kieszonkę (zdjęcie nr 1). Na patelni czy też w garnuszku rozpuszczamy pozostałe 20 g masła, odstawiamy. Pierś solimy i pieprzymy do smaku, następnie smarujemy niewielką ilością masła. Do kieszo…

Najnowsze posty

Bułeczki śniadaniowe

Babeczki cytrynowe z dżemem porzeczkowym

Pierogi ruskie

Kopytka z batatów

Domowa pizza - przepis na idealne ciasto

Sos do pizzy

Owoce pod kruszonką z białą czekoladą